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イタリア土産に↓こげなもん頂きました。

リボンパスタ

色あざやかなパスタどすぅ~。
りぼんの形をしているので、リボンパスタと呼んだりしますが、
イタリアではファルファーレというらしい。

パッパラパッパパァ~♪

それは、ファンファーレ・・・


それにしても、この色のエグさといったら・・・。合成着色料? 

茹で汁が黄色いよ。。。。大丈夫やろか?

茹で具合を調べるために、ひとつ食べてみると、ちょっとウコンっぽい味がしました。
この黄色はウコンの黄色?・・・・ならいいのですが・・・。

などと、繊細なことを言ってますが、実はそんなに気にしていない。
とりあえず、美味しけりゃいい。

さて、出来上がりどすぅ~

リボンパスタ2

トマト、きゅうり、アスパラガスと、このパスタを混ぜてサラダにしました~。
彩りがきれ~どす。

ドレッシングをかけたら、パスタのウコンっぽい味はわからなくなりました。

もっちりとした歯ごたえで、美味しかったです。

う~ん、でもね、これはサラダにするより、ミートソースで食べた方がいいかも~。
・・・ということで、残りは後日ミートソースで頂くことにします。

こんなことは言いたくないのですが、
茹でているときに、ふとをゆでているような気がしました

おおそうだ! 今度は鍋の中で舞う蝶の動画を撮ってみよう。。。

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